2016年2月24日星期三

吃不胖的下午茶!



從傳統的英式紅茶、蛋糕點心之類,到如今的咖啡、奶茶、果汁及各色小吃等,下午茶的花樣越變越豐富。有人說,下午茶是少吃多餐的健康飲食典范;又有人擔心可口的茶點令人貪口多吃,隨之帶來的體重飆升。如何才能輕松又健康地享受下午茶?

做客今天《健康每1天》的嘉賓老師,首都保健營養美食學會副秘書長徐錦溪告訴大傢,從營養學角度來講,隻要保證均衡的一日三餐,沒有必要通過下午茶來補充能量。

不過適當用些下午茶,可以補充精力,如喝咖啡能提神醒腦,降低心腦血管疾病風險,但是要註意喝咖啡的量不能太多。但是很多甜點和咖啡中的奶昔含有一定量的反式脂肪酸,而反式脂肪酸容易導致心血管疾病,從健康的角度,這類下午茶中的甜點並不宜多吃,大傢還是多註意熱量控制。

選用下午茶的時間一般在下午4點,對健康最有益,這時提神醒腦的功效最強,而且下午4點左右的加餐,剛好可以幫助人們保持精力直到黃昏,進而使得晚餐比較清淡,從而養成最完美的飲食習慣。

文章來源:《健康每1天》微信公眾號(jiankangmyt)

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