2016年2月18日星期四

如果體內有濕毒排不出 老中醫教你幾個食療方



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如何判斷自己身體是否有濕毒


①頭發愛出油;

  

②面部油亮;

  

③睡覺流口水(濕氣飽和自行流出);

  

④排便粘稠(不易沖掉)且多便;

  

⑤小肚子大;

  

⑥耳內濕(耳禪濕)



中醫教你簡單的7個方法,中槍的童鞋要多吃。




燕麥蜜豆荷包蛋


食材:燕麥片20g、蜜豆適量、雞蛋適量、牛奶適量

  

做法

  

1)取一個砂鍋(保溫性能好),普通鍋子也行,稍多放點水,燒開。

  

2)水燒開後,關火,將雞蛋打入鍋內。(水沸的時候別打雞蛋,沸騰的水花容易將雞蛋沖散)

  

3)將蓋子蓋上,燜5分鐘左右。(根據個人喜好決定時間,喜好糖心蛋,大約4-5分鐘即可,喜歡全熟,可以再多會時間)

  

4)打開蓋子,發現荷包蛋已經做好瞭,盛出來吃掉吧!

  

5)牛奶煮沸,立即關火。

  

6)倒入蜜豆,攪拌均勻。

  

7)攪拌均勻。

  

8)即食燕麥片倒入碗底。

  

9)將荷包蛋舀入碗內。

  

10)將牛奶蜜豆盛出,舀入碗內即可。


蘋果枸杞紅糖小米粥

  

食材:蘋果1個、小米50g、紅糖適量、枸杞適量

  

做法

  

1)準備好小米。枸杞 紅糖 蘋果。

  

2)將小米用清水清洗幹凈。

  

3)蘋果去皮切成塊。

  

4)將小米和蘋果再加入適量的清水放入湯鍋中,大火煮開轉小火煮至20分鐘。加中醫健康養生微信izyjkys 瞭解更多

  

5)加入枸杞和紅糖。

  

6)繼續小火煮至10分鐘即可。


紅豆蓮藕湯

  

食材:蓮藕1節、紅豆100g、清水適量

  

做法

  

1)準備好食材。

  

2)將紅豆洗凈,用清水浸四十分鐘。

  

3)蓮藕洗凈,批去皮洗凈,切件。

  

4)將蓮藕、紅豆放入煮鍋中,一次性加入適量的清水。

  

5)大火煮滾。

  

6)揭蓋,關火。

  

7)整鍋倒入預先預熱好的電燉鍋內。

  

8)蓋鍋蓋,通電。

  

9)大火燉2小時,喜歡咸的可以下鹽調味,吃淡的無須下鹽。


薏米仁紅豆湯

  

食材:紅豆30g、薏米30g、紅棗6個、水適量、紅糖適量

  

做法

  

1)薏米洗凈用清水泡20分鐘左右。

  

2)紅豆洗凈用清水泡20分鐘左右。

  

3)大棗洗凈用清水泡10分鐘。

  

4)紅豆薏米倒入鍋裡加適當清水。

  

5)大火燒開,中火煮,直到紅豆開花

  

6)加入紅棗再煮15分鐘即可,出鍋可調紅糖食用。


大眾祛濕茶

  

食材:大眾祛濕茶1包、清水適量

  

做法

  

1)準備大眾祛濕茶一包,超市藥店都有售的。

  

2)看看裡面的成份,都是一些下火祛濕的中草藥,還有用法用量可供參考。

  

3)裡面的藥材也很幹爽,潔凈。

  

4)先把它用水沖洗一遍,然後再浸泡10分鐘。

  

5)然後才放在爐上大火煮開5分鐘。

  

6)然後再轉小火一直煲1小時,即五碗水煎成一碗就可以啦。


鴨架冬瓜粉絲湯

  

食材:鴨架500g、鹽適量、八角適量、薑片適量、料酒適量、冬瓜適量、清水適量、蔥末適量、粉絲適量

  

做法

  

1)將鴨架上所有的鴨皮去掉,屁股那裡多切掉一些,剁成塊備用。

  

2)冬瓜切片,切點薑片,準備兩個大料。

  

3)取砂鍋燒開一鍋水,加入薑片和大料。

  

4)加適量料酒。

  

5)再次燒開以後加入剁好的鴨架塊蓋蓋子燉煮50分鐘。

  

6)50分後加入冬瓜片。

  

7)加入清洗過的粉絲煮2分鐘。

  

8)最後加入適量鹽燒開就可以瞭,盛入碗中撒點蔥末。


紅豆花生米鳳爪湯

  

食材:紅豆50g、花生米50g、雞爪300g、鹽適量、豬龍骨適量、生薑適量、八角適量。

  

做法

  

1)準備食材:紅豆、花生米、雞爪、豬龍骨,紅豆與花生米提前泡發。

  

2)將雞爪剪去腳趾甲,與龍骨一起放入湯鍋,加適量清水,生薑一塊、八角一個,將水煮開。

  

3)撈出雞爪與龍骨,用清水洗凈浮沫,棄生薑、八角不用。

  

4)將洗凈的雞爪、龍骨放入高壓鍋。

  

5)倒入紅豆及花生米。

  

6)加適量清水

  

7)加蓋,大火燒開,轉小火燉25分鐘。

  

8)開蓋,加適量食鹽

  

9)紅豆花生米鳳爪湯可以享用瞭。


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